Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
- Dokumentar
- 2025
- Episode 0
- Sesong 0
- 26 min
- 0+
- Sesong 0
- Episode 0: Jonchée revisitée à Saint-Nazaire
Alessandra lève le voile sur une institution gastronomique charentaise dont l'histoire remonte au Moyen Âge : la jonchée. Direction Saint-Nazaire-sur-Charente, où la tradition de la jonchée a perduré, grâce à des artisans passionnés.
Om serien: Valentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.
- Medvirkende
- Alessandra Montagne Gomes, Justine Piluso
- Sjangere
- Dokumentar, Matlaging
- Tilgjengelig
- Tilgjengelig til mandag 13 april
Kommende episode
Jonchée revisitée à Saint-Nazaire
Raviolis ukrainiens au caviar aux Eyzies
Episode 0
27 minTilgjengelig til mandag 6 april 08:42De petites billes noires qui éclatent en bouche, et diffusent des notes de beurre et de noisette voici une des nombreuses caractéristiques du célèbre caviar de Nouvelle-Aquitaine, principale région productrice de caviar français.
De petites billes noires qui éclatent en bouche, et diffusent des notes de beurre et de noisette voici une des nombreuses caractéristiques du célèbre caviar de Nouvelle-Aquitaine, principale région productrice de caviar français.
Jonchée revisitée à Saint-Nazaire
Episode 0
26 minTilgjengelig til mandag 13 aprilAlessandra lève le voile sur une institution gastronomique charentaise dont l'histoire remonte au Moyen Âge : la jonchée. Direction Saint-Nazaire-sur-Charente, où la tradition de la jonchée a perduré, grâce à des artisans passionnés.
Alessandra lève le voile sur une institution gastronomique charentaise dont l'histoire remonte au Moyen Âge : la jonchée. Direction Saint-Nazaire-sur-Charente, où la tradition de la jonchée a perduré, grâce à des artisans passionnés.
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Episode 0
26 minTilgjengelig til mandag 20 aprilValentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.
Valentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.