Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
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Valentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.
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Risotto de pommes de terre à Île de Ré
Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine
Episode 0
26 minTilgjengelig til mandag 29 desember 09:52Valentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.
Valentine Sled, les cheffes Alessandra Montagne Gomes et Justine Piluso parcourent la région Nouvelle-Aquitaine, à la rencontre des habitants inspirants qui célèbrent le terroir et la convivialité, animés par un trait commun : le goût du partage.
Risotto de pommes de terre à Île de Ré
Episode 0
28 minTilgjengelig til 5 januar 2026Alessandra Montagne Gomes part à la découverte d'une des variétés de pommes de terre les plus prisées : la primeur de l'Île de Ré, une appellation d'origine protégée qui ravie les papilles les plus exigeantes.
Alessandra Montagne Gomes part à la découverte d'une des variétés de pommes de terre les plus prisées : la primeur de l'Île de Ré, une appellation d'origine protégée qui ravie les papilles les plus exigeantes.
Soupe laksa de Singapour à Aubusson
Episode 0
26 minTilgjengelig til 12 januar 2026Cette semaine, Alessandra Montagne Gomes fait escale en Creuse. Direction le restaurant de Diana, cheffe singapourienne installée à Aubusson depuis 2007. Diana y revisite les recettes de sa mère et de sa grand-mère, en utilisant des produits locaux.
Cette semaine, Alessandra Montagne Gomes fait escale en Creuse. Direction le restaurant de Diana, cheffe singapourienne installée à Aubusson depuis 2007. Diana y revisite les recettes de sa mère et de sa grand-mère, en utilisant des produits locaux.