Chef pays
- Matlaging
- 2025
- Episode 0
- Sesong 0
- 26 min
- 0+
- Sesong 0
- Episode 0: Kefta de poulet aux graines de coriandre et au gingembre, sauce yaourt et grenade
Brice Laurent Dubois accueille le chef Sanjee pour une escale levantine avec des keftas de poulet relevées de graines de coriandre et de gingembre.
Om serien: Une rencontre culinaire et culturelle à travers la fusion entre un ingrédient typique des Outre-mer et des recettes traditionnelles du terroir français et d'ailleurs. Des recettes inédites et faciles à réaliser avec le produit phare retenu.
- Sjangere
- Matlaging
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- Tilgjengelig til fredag 7 august
Kommende episode
Kefta de poulet aux graines de coriandre et au gingembre, sauce yaourt et grenade
Le retour du café
Episode 0
27 minTilgjengelig til fredag 31 juli 08:49La cheffe Leïla Albert prépare un trifle au café, au chocolat et aux amandes.
La cheffe Leïla Albert prépare un trifle au café, au chocolat et aux amandes.
Kefta de poulet aux graines de coriandre et au gingembre, sauce yaourt et grenade
Episode 0
26 minTilgjengelig til fredag 7 augustBrice Laurent Dubois accueille le chef Sanjee pour une escale levantine avec des keftas de poulet relevées de graines de coriandre et de gingembre.
Brice Laurent Dubois accueille le chef Sanjee pour une escale levantine avec des keftas de poulet relevées de graines de coriandre et de gingembre.
Marché de Cacao
Episode 0
28 minTilgjengelig til fredag 14 augustLa cheffe Louise Denisot prépare un bouillon de poulet aromatisé au galanga, à la citrouille et aux champignons.
La cheffe Louise Denisot prépare un bouillon de poulet aromatisé au galanga, à la citrouille et aux champignons.