De Streken van Wim
- Livsstil
- 2020
- Sesong 2
- 9+
Wim Ballieu lager klassiske belgiske retter med nederlandske ingredienser i fem nederlandske byer.
Om serien: Den flamske kokken Wim Ballieu krysser grensen for en kulinarisk reise gjennom Nederland.
- Medvirkende
- Tine Kuijpers, Wim Ballieu
- Sjangere
- Livsstil, Dokumentar
Flemish-style Mussels with Garlic Stalks
Episode 1
24 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Haag sentrum forbereder Wim blåskjell på den flamske måten og serverer dem med hvitløksstilker.
I Haag sentrum forbereder Wim blåskjell på den flamske måten og serverer dem med hvitløksstilker.
Flemish Stew with Smoked Sausage
Episode 2
25 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Limburg finner Wim unike og glemte grønnsaker for en lekker hochepot.
I Limburg finner Wim unike og glemte grønnsaker for en lekker hochepot.
Meatloaf with Cherries (or Sour Cherries)
Episode 3
25 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Den Bosch forbereder Wim kjøttpudding etter farens oppskrift.
I Den Bosch forbereder Wim kjøttpudding etter farens oppskrift.
Steak Béarnaise with French Fries
Episode 4
27 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederBiff står på menyen i Leeuwarden!
Biff står på menyen i Leeuwarden!
Waffles of Brussels with Whipped Cream and Red Fruit
Episode 5
24 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederWim lar bosatte i Haag få smake den ultimate belgiske spesialiteten: Brussel-vafler.
Wim lar bosatte i Haag få smake den ultimate belgiske spesialiteten: Brussel-vafler.
Buttermilk Mashed Potatoes with Poached Egg
Episode 6
26 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Zwolle forbereder Wim kjernemelk-potetmos med posjert egg og reker.
I Zwolle forbereder Wim kjernemelk-potetmos med posjert egg og reker.
Fish Stew
Episode 7
26 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Leeuwarden forbereder Wim en rik fylt fisk-stuing og topper den med Tynjetal sveitserost.
I Leeuwarden forbereder Wim en rik fylt fisk-stuing og topper den med Tynjetal sveitserost.
A Scotch Egg in Tomato Sauce
Episode 8
26 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederWim forbereder et skotsk egg med en tomatsaus som inneholder fermentert ketchup.
Wim forbereder et skotsk egg med en tomatsaus som inneholder fermentert ketchup.
Red Cabbage with Chipolata Sausage
Episode 9
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederI Oldebroek forbereder Wim og Anette ripsgelé.
I Oldebroek forbereder Wim og Anette ripsgelé.
Liege Salad
Episode 10
26 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederMed friske ingredienser fra Kilsdonk-møllen og Den Dungen, forbereder Wim en lekker Liege-salat.
Med friske ingredienser fra Kilsdonk-møllen og Den Dungen, forbereder Wim en lekker Liege-salat.