Barmeny

Lars Barmen på jakt etter den gode smak. Den unge og nysgjerrige kjøkkensjefen tar oss med på sine matopplevelser. I dag: Elgjakt på Finnskogen. (4:9) Regi: Svein Bæren.

Lars Barmen på jakt etter den gode smak. Den unge og nysgjerrige kjøkkensjefen tar oss med på sine matopplevelser. I dag: Vintur langs Akerselva. (3:9) Regi: Svein Bæren.

Lars Barmen viser to av grunnene til at spansk mat blir stadig mer populær: En elegant forfining av det tradisjonelle og de enkle, gode tapasrettene.

Kokt kjøtt - en delikatesse som altfor få bruker. Barmeny gir deg fristende oppskrifter! Programleder: Lars Barmen.

Fristende retter for én person. Programleder: Lars Barmen. Regi: Bjørn Holmgren.

Lars Barmen på jakt etter den gode smak. Den unge og nysgjerrige kjøkkensjefen tar oss med på sine matopplevelser. På Sandefjord Sykehus kan du spise deg frisk med god mat. (7:9) Regi: Svein Bæren.

Om høsten får du flotte råvarer i butikkene: poteter, selleri, purre, spinat, blomkål. Lars viser deg hvor enkelt det er å overraske med en god suppe.

På Færøyene møter Lars Barmen Birgir Enni, en matglad skipper på skuta Nordlysir. Regi: Torbjørn Morvik og Bjørn Holmgren.

Lite kalorier og mye fysisk aktivitet. Må det bli kjedelig? Lars Barmen gir deg en god blanding av sykling, kyllingbryst, torskesandwich og hvitt brød. Regi: Torbjørn Morvik.

Det gode måltid blir ikke fullkomment uten en god saus, og Lars Barmen viser deg hvordan den lages. I dag: Sauser til fisk, skalldyr og grønnsaker.