Søren Vesters hage

Søren Vester og familien bor i en gammel prestegård, og etter mange år skal han endelig skape sin drømmehage. Men først skal 1100 kvadratmeter gress skrelles vekk.

Søren Vester vil ikke ha en tradisjonell, dansk hage. Han vil leke med strukturer og former, og bygge rom i hagen. Han får inspirasjon fra en lidenskapelig landskapsarkitekt, og en mann som elsker gress.

Denne gangen får Søren hjelp av en kokebokforfatter og en smed når han kaster seg ut i bålmatens verden, og bygger et skikkelig utekjøkken.

Man trenger ikke grave i jorda for å lage kjøkkenhage. Her viser Søren oss hvordan vi kan bygge høybed av murstein, han eksperimenterer med poteter og gir oss gode råd om tomater.

Søren trenger hjelp fra en skoleklasse når han skal forvandle 1500 kvadratmeter barmark til et spirende blomsterhav. I tillegg skal tusenvis av frø skal sås og forspires i drivhuset.

I kjøkkenhagen skyter plantene fart, så Søren besøker naboene for å finne ut mer om det ryddige systemet de har i sin kjøkkenhage. Han finner dessuten ut at flere av prydplantene også er gode som mat.

Her gir Søren deg tips til hvordan du kan lage dine egne kjempekrukker til en billig penge. Søren tar oss med på besøk til Claus, som vet alt om å innrede hagen med krukker.

I middelalderhagen ved Spøttrup borg finner Søren inspirasjon til å skape rom i hagen med hekker, espalierer og fliser. Han besøker også Cat og Morten i Klitmøller, som har byttet ut den klassiske hagen med et stor uterom.

Søren vil gjerne lage et nytt uterom i hagen sin, så han og kompisene bygger en stor badstue på hjul. Hyllebuskene må vike for å gi lys til den store linden, og selv hagens hemmelige beboere gir livstegn fra seg.

Søren reiser til varmere strøk, det er i hvert fall slik det føles når han lander i den villeste jungelhagen i hele Nordjylland. Siden besøker han en hage som er svaret på alt han selv drømmer om å ha i Thise.