En bit av Norge
- Matlaging
- 2011
- Episode 6
- Sesong 5
- 23 min
- 0+
- Sesong 5
- Episode 6: Japan
Andreas besøker Skjervøy, lengst nord i Troms, hvor oppdrettslaksen ute i den kalde fjorden er fantastisk sjømat som eksporteres til hele verden.
Om serien: Kjendiskokken Christer Rødseth tar oss med på en matreise i Norge, og serverer delikatesser både fra hav og land.
- Medvirkende
- Andreas Viestad, Tellus Works Television
- Sjangere
- Matlaging
- Tilgjengelig
- Tilgjengelig i mer enn 3+ måneder
Hedemarken
Episode 1
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas besøker kulturlandskapet Hedmarken ved Mjøsa, det området i Norge som byr på flest historiske matoppskrifter. Andreas lager blant annet rømmegrøt og kjøttboller.
Andreas besøker kulturlandskapet Hedmarken ved Mjøsa, det området i Norge som byr på flest historiske matoppskrifter. Andreas lager blant annet rømmegrøt og kjøttboller.
Pølse (Oslo / Bygdøy)
Episode 2
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas viser til den aller mest kjente matretten i landet vårt, nemlig pølsen. Enkelt tilbereder han den klassiske retten servert med egenprodusert ketsjup, sennep og nystekte lomper.
Andreas viser til den aller mest kjente matretten i landet vårt, nemlig pølsen. Enkelt tilbereder han den klassiske retten servert med egenprodusert ketsjup, sennep og nystekte lomper.
Oslo Geitemyra
Episode 3
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas viser frem sitt siste prosjekt – Geitmyra matkultursenter for barn.
Andreas viser frem sitt siste prosjekt – Geitmyra matkultursenter for barn.
Østfold
Episode 4
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas tar oss med ut i åkeren, og blant gule rapsblomster viser han oss Østlandets oljeeventyr.
Andreas tar oss med ut i åkeren, og blant gule rapsblomster viser han oss Østlandets oljeeventyr.
Hurtigruten
Episode 5
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederTuren går sørover langs norskekysten med Hurtigruten. Det blir frokost på Nordkapp, besøk i Hammerfest og ørnesafari.
Turen går sørover langs norskekysten med Hurtigruten. Det blir frokost på Nordkapp, besøk i Hammerfest og ørnesafari.
Japan
Episode 6
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas besøker Skjervøy, lengst nord i Troms, hvor oppdrettslaksen ute i den kalde fjorden er fantastisk sjømat som eksporteres til hele verden.
Andreas besøker Skjervøy, lengst nord i Troms, hvor oppdrettslaksen ute i den kalde fjorden er fantastisk sjømat som eksporteres til hele verden.
Stadtlandet
Episode 7
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederTuren går til Vestkapp og Stadlandet, kjent for både storm og store fiskerier. Linefiske til sjøs gir god fangst, og Andreas tilbereder ulike retter med hyse.
Turen går til Vestkapp og Stadlandet, kjent for både storm og store fiskerier. Linefiske til sjøs gir god fangst, og Andreas tilbereder ulike retter med hyse.
Bergen
Episode 8
22 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas besøker bryggen i Bergen, byen mellom de syv fjell og senter for hele Vestlandet.
Andreas besøker bryggen i Bergen, byen mellom de syv fjell og senter for hele Vestlandet.
Skrei
Episode 9
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas fisker torsk utenfor Lofoten og de værharde øyene i Vesterålen i Nord-Norge.
Andreas fisker torsk utenfor Lofoten og de værharde øyene i Vesterålen i Nord-Norge.
Skjervøy
Episode 10
23 minTilgjengelig i mer enn 3+ månederAndreas tar for seg laks, og besøker både Skjervøy i nord og Frohavet i Midt-Norge, hvor moderne havbruk for laks inspirerer til mange retter.
Andreas tar for seg laks, og besøker både Skjervøy i nord og Frohavet i Midt-Norge, hvor moderne havbruk for laks inspirerer til mange retter.