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Saumon, comment on nous enfume

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Il sera bientôt en bonne place dans les buffets des fêtes de fin d'année, mais c'est aussi le poisson le plus consommé et le plus apprécié en Suisse tout au long de l'année. Impossible d'échapper au saumon devenu tendance !

Om serien: Expression d'un journalisme critique et indépendant, ce rendez-vous alterne des sujets politiques, sociaux, économiques, historiques et des faits de société puisés dans l'actualité, au sens large, suisse ou internationale.

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