Godare Jul med..

Garanterat gott blir det när Susanne Jonsson och Clara Lidström träffas och gör julens snabbaste godis. Nu återförenas vännerna från Susannes skafferi för att prova sig fram bland olika smaksättningar av julkarran.

Garanterat krämig fudge på bara två ingredienser är vad Susanne Jonsson bjuder sin vän Clara på som dekorerar och paketerar godsakerna.

En panozzi är en italienskinspirerad varm macka med din favoritfyllning. Tillbehöret, en nyttig och god kålsallad fungerar väl till flera rätter på julbordet eller står helt för sig själv. Pizzamackan gör du enkelt även i en hushållsugn.

Det är hög tid att förbereda helgens dukningar. Clara Lidström berättar att det varken behöver vara särskilt svårt eller dyrt. Med hjälp av ting från naturen, egna julgrupper och loppisfynd blir det både vackra och funktionella förslag.

Mummans kulturhistoriska rötter förklaras samtidigt som Edward Blom, gastronom och kulturhistoriker, visar hur han blandar julens mumma efter väl beprövat recept. Går också att blanda på alkoholfri mörk och ljus öl tillsammans med sockerdricka.

Här återvinner den prisbelönta konditorn Fredrik Borgskog knäcken som blivit över, eller kanske för hård. Tillsammans med bland annat mandelmassa, saffran och päron skapas en lyxig glutenfri efterrätt med vispad vitchokladganache som tillbehör.