Las rutas de Verónica
- Dokumentar
- 2019
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- 58 min
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- Episode 0: Vall d'Aran
Gonzalo inicia su viaje gastronómico en el río Garona. En sus aguas, siempre ha habido esturiones, pero hoy se cría una variedad adaptada a la producción del caviar: la siberiana. Gonzalo aprende a extraer y degustar este manjar.
Om serien: Nos adentramos en el mundo de la gastronomía a través de los productos autóctonos de diferentes comunidades y comarcas españolas.
- Medvirkende
- Javier Jiménez
- Sjangere
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