MasterChef Australia

De 22 deltakerne kastes ut i sin første store serviceutfordring, der de må lage et treretters måltid for 40 tilbakevendende MasterChef-legender.

De fem beste kokkene får sjansen til å lage mat i den første immunitetsutfordringen. Men først har Sofia gitt dem utfordringen om å lage en rett som dommerne ikke kan motstå.

Dommer Jean-Christophe Novelli setter deltakerne på sin første stresstest i konkurransen med desserten Jack in the Box, som han fikk Michelin-stjerne for i 1992. Kokkene må forsøke å gjenskape den intrikate desserten.

Deltakerne deles inn i grupper på tre. De velger en av dem til å representere laget, og lage mat i første runde av immunitetsutfordringen.

Elimineringen består av to runder, hvor deltakerne blir utfordret til en smakstest i blinde, kun ved hjelp av smak og lukt. De seks første som gjetter feil, må lage mat i den andre runden, og deretter må en av dem reise hjem.

I Mystery Box-utfordringen besøker kokkene kunstgalleriet i Bendigo, Victoria, der de skal lage en praktfull rett med fransk tema. De fire som presterer dårligst, går videre til stresstesten.

Fire kokker konkurrerer på restauranten Black Cat Truffles, som drives av kokken Liam Downes. De har fire timer på seg til å gjenskape Downes' ravioli med røkt eggeplomme, trøfler og asparges.

Det er MasterChefs kaotiske, fargerike og mest fryktede konkurranse: stafetten. I lag på fire må kokkene lage en sammenhengende rett med tomater i hovedrollen.

Luke Nguyen har tatt med seg noen sørøstasiatiske ingredienser til elimineringsutfordringen. I den første runden får hver deltaker tildelt et par ingredienser, den ene synlig og den andre skjult under en klokke.

Kokkene deltar i en mystery box-utfordring organisert av gjestedommer, kokk og programleder for sosiale medier Vincent Yeow Lim. Deltagerne som ikke imponerer, går videre til stresstesten.