
Det danske madmirakel
- Dokumentar
- 2025
- Episode 1
- Sesong 1
- 30 min
- Sesong 1
- Episode 1: Fra medister til Michelin
Danmark drukner i brun sovs og kartofler indtil en vision om et nyt nordisk køkken ændrer alt. Claus Meyer vil revolutionere dansk mad, både på restauranter og i danskernes køkken derhjemme, og får hjælp af den ukendte, kompromisløse René Redzepi.
Om serien: I mange år var dansk kokkekunst ikke noget at råbe hurra for. Men i begyndelsen af 00'erne blev en bevægelse sat i gang, der løftede dansk madlavning op til verdensranglistens top.
- Sjangere
- Dokumentar, Miniserie
Kommende episode
Sesong 1, Episode 3